Turn-Key Tomat Pasta Line
Pedaran pondok:
JIANGXI JINGYE Mesin Téhnologi Co, Ltd ngahususkeun kana desain, pabrik, pamasangan, komisioning, latihan sareng proyék-proyék turnkey sanés alat-alat produksi ketchup.
Garis produksi saos tomat tiasa oge ngolah produk buah sareng sayuran anu kentel sapertos jam stroberi, macét blackberry, jam blueberry, jamu buah prambus, apel, jamu mangga, jamur aprikot, jamur wortel, jam bawang, jamur cabé, jst
Detil Produk
Tanda Produk
Pilihan bahan baku → beberesih → ganti baju → scalding panas → ngagebug → konséntrasi pemanasan → Pangaléngan → panyegelan → sterilisasi → pendingin → produk réngsé.
Petunjuk operasi tina lini produksi saos tomat:
Pilihan bahan baku: pilih warna mateng, warna caang, eusi bahan garing tinggi, kulit ipis, daging kandel, kirang siki buah salaku bahan baku.
2. Bersihan: ngumbah keusik sareng kokotor dina permukaan buah ku cai bersih.
3. Trim: cabut batang sareng bagian héjo sareng busuk.
4. panas scalding: Tuang tomat dipangkas kana cai ngagolak salami 2 ~ 3 menit kanggo ngalemeskeun bubur sareng ngajantenkeun langkung gampang ngéléhkeun.
5. Pépping: saatos dibérésan, tuang tomat kana bubur, béréskeun pulpna sareng cabut kulit sareng siki. Diaméter bolong anu kahiji nyaéta 1.0 ~ 1.2 mm, diaméter bolong anu kadua nyaéta 0.8 ~ 0.9 mm. Langsung saatos diteunggeulan, bubur dipanaskeun sareng konséntrasi pikeun nyegah pektinase tina delaminasi.
6. Konsentrasi: nempatkeun bubur kana planét, aduk panas sareng konsentrasi, sareng lirénkeun pemanasan nalika padet leyur ngahontal 22% ~ 24%. Tetep aduk nalika prosés konsentrasi ulah kabeuleum.
7.Packing: saatos konsentrasi, suhu bubur nyaéta 90 ~ 95 ℃, langsung tiasa sareng ngégél.
8. Sértilisasi sareng pendinginan: sterilisasi dina cai anu ngagolak dina 1O ℃ salami 20 ~ 30 menit, teras teraskeun dugi suhu tangki ngahontal 35 ~ 40 ℃.
Persyaratan kualitas lini produksi saos tomat: awak saos coklat semu beureum, seragam, sareng viskositas tinangtu; Rasa haseum, henteu bau anu aneh; Padet anu leyur ngahontal 22% ~ 24%.